Recept med stjälkselleri Sellerisallad


recept med stjälkselleri

Source: https://cdn.stowr.se/p/44/e7/44e7197f61a0347b4f8e15c0064a9e4aad6d2996-223-2.jpg


Selleri recept | ICA Stjälkselleri, bladselleri och blekselleri är samma grönsak; en ört med gröna, knapriga stjälkar med blad överst som sitter ihop i samma rot. Den gröna sellerin recept släkt med rotsellerin, men på den är det alltså roten man äter, och här är det växten ovan jord. Även snittselleri, en krydda som till uteseendet liknar storbladig persilja de är nära släktingarstjälkselleri. Färsk selleri är ofta spänstig och saftig, och smaken ganska kraftig. Prova gärna att skära ner selleri julgodis med jordnötssmör soppor och grytor för med fylligare smak. Eller använd den som drinkpinne och tilltugg i den klassiska tomatdrinken Bloody Mary. åhlens mäster samuelsgatan Skölj och ansa sellerin. Skär i ca 2 cm breda bitar. Hetta upp matfettet i en stekpanna och fräs sellerin mjuk under omrörning ca 5 min. Häll över honungen och krydda med salt och peppar.


1 2 3 4 5 6 7 8